Vos marges. Sans tableur ni usine à gaz.

Testez un prix.Voyez la marge. Décidez.

Toby calcule instantanément le coût matière de vos recettes et vous montre comment chaque prix de vente change votre marge.

Calculer une recette gratuitementSans carte · mobile et web · première recette en quelques minutes

Essayez avec votre univers

À vous de jouerFaites varier le prix

Calcul en directPizza Margherita

1 / 1

1Ingrédients
2Recette
3Testez le prix

Votre prix de vente

13,00 €

8,00 €Plage de démo · aucun plafond dans l’app30,00 €+

Objectif 75 %Objectif atteint

Coût matière2,53 €

Prix vendu13,00 €

Marge matière80,6 %

Marge brute10,47 €

Testez un prix : Toby recalcule la marge instantanément.

✓ Calculs mis à jour instantanément✓ Aucun tableur à construire✓ Aucun paramétrage d’entreprise✓ Aucune formation nécessaire

Dans Toby

Un seul outil, de la carte à l’inventaire.

Le calcul de marge reste au centre. Les mêmes ingrédients et recettes servent ensuite votre carte, vos plans de production, vos commandes fournisseurs et vos inventaires.

Décider du prix

Carte et marges

Pizzas

Pizza Margherita

Objectif 75 %Objectif atteint

Coût réel2,53 €

Prix vendu13,00 €

Marge80,6 %

Marge brute par vente10,47 €

Formule composée

Formule pizza

78,6 %

Pizza Margherita + Soda 33 cl

Coût total 3,43 €Prix vendu 16,00 €Marge 78,6 %

Préparer le service

Production

Service du soirÀ faire

À produire

Pizza Margherita30

Ingrédients nécessaires

Mozzarella4,5 kg

Pâton8,4 kg

Sauce tomate2,7 kg

Saisir simplement

Commandes fournisseurs

Fournisseur

Transgourmet

Total HT108,16 €

IngrédientConditionnementPrix du colis HTQuantité

PâtonCarton · 20 × 0,28 kg21,28 €2

MozzarellaCarton · 8 × 1 kg65,60 €1

Fournisseur

EpiSaveurs

Total HT15,60 €

IngrédientConditionnementPrix du colis HTQuantité

Sauce tomateCarton · 6 × 1 kg15,60 €1

Photographier l’instant

Inventaire valorisé

Quantités présentes

Valeur HT118,08 €

IngrédientConditionnementPrix du colis HTQuantité comptée

PâtonCarton · 20 × 0,28 kg21,28 €1

Sauce tomateCarton · 6 × 1 kg15,60 €2

MozzarellaCarton · 8 × 1 kg65,60 €1

Pourquoi Toby est différent

La clarté d’un outil professionnel. L’effort en moins.

Pas de configuration interminable

Un compte, le nom du restaurant et vous pouvez commencer.

Pensé pour le téléphone

Créez et vérifiez une recette là où vous travaillez.

Le calcul suit vos prix

Modifiez un achat : les coûts et les marges concernés se mettent à jour.

À votre image

Un outil sérieux qui ressemble à votre univers.

Choisissez une ambiance visuelle. Vos calculs, vos mots et votre liberté restent exactement les mêmes.

Coffee

Chaleureux, tactile, feutré.

Italian

Vert et crème, élégant, vivant.

America

Rouge rétro, franc, énergique.

Fresh

Clair, végétal, contemporain.

Urban

Direct, vibrant, urbain.

Classic

Intemporel, posé, raffiné.

Commencez petit

Votre première marge vaut plus qu’un abonnement.

Testez Toby sur une vraie recette. Si le chiffre ne vous aide pas à décider, ne continuez pas.

Mensuel

Recettes

9,99 € / mois

Coûts, recettes, formules, marges et prix conseillé

Mensuel

Production

14,99 € / mois

Tout Recettes, avec les plans de production et les besoins

Meilleur rapport fonctionnel

Complet

24,99 € / mois

Production, commandes fournisseurs, inventaire et valorisation

Une recette. Quelques minutes. Une décision.

Quelle marge matière votre produit signature vous laisse-t-il ?

Calculer une recette gratuitement14 jours gratuits, sans carte bancaire.